Cher tous,
Organisée par la Chambre d’Agriculture de Seine et Marne, la « Ballade du goà»t » de ce weekend s’annonce comme un bel événement pour découvrir ou redécouvrir les 58 fermes du département aux produits divers et variés. Tout le weekend (samedi 17 et dimanche 18 octobre dans l’aprà¨s midi) vous pourrez visiter les fermes et acheter des produits de toute sorte : fromage, charcuterie, légumes, pain, huile.. et màªme des autruches !
Ce rendez-vous est une excellente initiative. Trop souvent, les jeunes (et les moins jeunes d’ailleurs) méconnaissent les produits locaux et s’intéressent trop peu au monde agricole de manià¨re plus générale. C’est enfin l’occasion pour petits et grands de comprendre pourquoi l’Ile de France (et donc la Seine et Marne qui compte pour 48% de la superficie francilienne !) est surnommée « le grenier à blé de l’Europe ». Pour ma part, ces fermes, je les ai visitées plus jeune lorsque j’habitais à La Genevraye. La ferme de Nonville et ses produits laitiers frais, les produits de la ruche de Bourron Marlotte, les pommes de Nanteau sur Lunain… autant de lieux à découvrir pour ceux qui ne les connaissent pas !
Retrouvez toute l’info de ce weekend sur www.balade-du-gout.fr
